Todos os artigos
Benefícios da salada na alimentação
Esse grupo alimentar ajuda mais do que parece, e não é só por ter poucas calorias.
Você ainda não inclui salada na sua alimentação diária? Esse grupo alimentar pode te ajudar mais do que você pensa.
As saladas são uma ótima opção para as refeições do dia a dia, porque reúnem uma variedade de benefícios nutricionais:
- Costumam ser baixas em calorias, o que ajuda quem quer manter ou perder peso.
- Os vegetais são fontes importantes de vitaminas e minerais necessários ao bom funcionamento do corpo.
- Vegetais com alto teor nutricional, como espinafre, couve e cenoura, beneficiam a saúde ocular.
Misture sabores e cores nas suas saladas: quanto mais variedade, maior a diversidade de nutrientes.
Escrito por Thayse Villalta · Nutricionista · CRN-3 pendente de confirmação.